牙签肉的做法 【小零嘴】牙签肉 牙签肉怎么做
来源:飘香吧 1.08W
“一款简单快手的小零嘴,给孩子们解解馋;”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牙签肉的做法步骤
1、准备鸡胸肉一块、CoCo烤肉料;
2、鸡胸肉,清洗干净,沥干水分,切成小四方块,加入CoCo烤肉料,搅拌均匀;
3、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚;中途,进行翻面,抓匀;
4、第二天,拿出来,用牙签穿起来;
5、热锅,放入油,让油8分热,放入牙签肉,迅速会有大泡,这样的温度是合宜的;
6、炸好,放在厨房纸上,吸去多余的油;
7、完美,可以弄点番茄酱蘸着吃,也可以不用;
小窍门
注意油温,不要过火;鸡肉很容易熟的;