蜂蜜脆皮鸡排的做法 - 蜂蜜脆皮鸡排怎么做
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“美味的炸鸡排是我家孩子的最爱,但是这种油炸的食品经常吃对身体无益。这次尝试用空气炸锅做了炸鸡排,不但不加一滴油而且鸡排的油脂还被析出好多,这下终于可以放心吃肉,口感皮脆肉嫩,简直太棒了!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蜂蜜脆皮鸡排的做法步骤
1、鸡排腿化冻洗净备用。
2、鸡排腿去骨,在肉厚的打发切几刀,不要切断。
3、加盐、胡椒粉、料酒抹匀。
4、盖保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制最少两小时。
5、腌好的鸡排放入空气炸锅。
6、炸锅定时25分钟,200°,烤15分钟后刷蜂蜜,继续烤至程序停止即可。
7、享用吧!
小窍门
烤制时间和温度请根据实际情况灵活设置。