油渣蒜蓉炒西蓝花的做法 油渣蒜蓉炒西兰花 油渣蒜蓉炒西蓝花怎么做
来源:飘香吧 1.97W
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
油渣蒜蓉炒西蓝花的做法步骤
1、西兰花洗净改刀切小块备用。
2、大蒜切碎备用。
3、热锅放入猪油渣(含有猪油)。
4、放入蒜末煸香。
5、放入西兰花翻炒均匀。
6、加入适量盐,少许热水加盖焖两分钟至熟,调入适量蚝油,鸡精调味即可。
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
油渣含有猪油,无需另放油!
1、西兰花洗净改刀切小块备用。
2、大蒜切碎备用。
3、热锅放入猪油渣(含有猪油)。
4、放入蒜末煸香。
5、放入西兰花翻炒均匀。
6、加入适量盐,少许热水加盖焖两分钟至熟,调入适量蚝油,鸡精调味即可。
7、成品图。
8、成品图。
油渣含有猪油,无需另放油!