水煮里脊片的做法 - 水煮里脊片怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

水煮里脊片的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、将莴笋，茭白切片，洋白菜切块。

• 3、所有蔬菜焯水备用。

• 4、处理好的蔬菜放在盆底。

• 5、将猪里脊片用淀粉和料酒上浆。

• 6、烧热油锅，放入里脊片煸炒。

• 7、将肉片炒至白色，放入水煮肉调料。

• 8、炒匀炒香后，放入水。

• 9、大火煮到肉片成熟。

• 10、将肉片和汤汁浇在蔬菜上面。

• 11、撒上干辣椒末，浇上热油即可。

• 12、水煮里脊片。