汤羹 带鱼羹花菜酸辣汤的做法 - 带鱼羹花菜酸辣汤怎么做 来源:飘香吧 1.59W 食材明细主料带鱼 (一条)花菜 (一个)辅料香菜 (几根)辣椒 (三四个)姜 (适量)地瓜粉 (适量)配料醋 (适量)二锅头 (少许)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)味精 (适量)酸辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)带鱼羹花菜酸辣汤的做法步骤1、带鱼一条,花菜一小个,香菜几根,姜一片,地瓜粉一点,辣椒依个人口味几个。紫菜一点点呵呵紫菜忘了拍进去2、胡椒粉跟醋和辣椒很重要,酸辣的3、带鱼切段先用姜丝,下二锅头跟盐腌制是分钟,花菜切小朵,姜切丝全部备用4、带鱼腌制好,外面裹下地瓜粉5、放蒸盘上蒸下,地瓜粉成透明色就可,水开蒸下就好了,不用蒸很久还要煮的6、这是蒸好的带鱼7、锅加热放油,放姜丝煸香8、加入汤水,入辣椒9、水开加入花菜10、再依次放入紫菜11、放入带鱼,下点料酒,下味精,盐,多下点醋,香菜,起锅12、酸辣带鱼羹好喽,我们老家的地方菜外面没有的哦,还可以这样做牡蛎羹,马鲛鱼羹,都可以的哦。 带鱼 酸辣汤 带鱼羹花菜酸辣汤怎么做好吃 带鱼羹花菜酸辣汤 带鱼羹花菜酸辣汤的家常做法 带鱼羹花菜酸辣汤怎么做 带鱼羹花菜酸辣汤的做法 花菜 带鱼羹花菜酸辣汤的做法步骤 带鱼羹花菜酸辣汤的最正宗做法