青苹豆沙小饼的做法 - 青苹豆沙小饼怎么做
来源:飘香吧 3.09W
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青苹豆沙小饼的做法步骤
- 1、备料
2、玉米面油酥
3、少许豆沙馅
4、苹果去核擦丝
5、梳打饼干需擀碎
6、适量花生擀碎,将皮剔出
7、将苹果梳打花生和鸡蛋一同放入,撒黑芝麻和油酥
8、需用手拌匀
9、用手团成内放少许豆沙压成圆饼,豆沙不能放多
10、锅内适量油,微火待油温适中放入
11、因加了油酥的原因,饼基本在炸片刻时会鼓起,只需轻微翻转片刻
12、少量的豆沙包在里面,吃起来酥软
小窍门
加果仁或自己喜欢的食材都行,为了避免开花可放适量面粉