南瓜芝麻豆沙小饼的做法 - 南瓜芝麻豆沙小饼怎么做
来源:飘香吧 1.27W
“有幸得到试用机会,非常感谢美天有这么好的活动,我试用的功能是-烙饼,首先用南瓜和面里面包上满满的豆沙馅,然后进行烙至表皮在撒上芝麻利用电饼铛的上下控温这样做出来小饼口感好,表皮酥脆馅料香甜豆沙饼的口味真是大赞👍色香味俱全这款电饼铛很厚重颜值也在线,最大的优点是数码显示高大上,温度一目了而且是180度的双面烙满足大场面集煎,烤,涮一体的锅具,喜欢美食的人都爱美器,此款电饼铛手感一级棒,大爱感谢美天家族”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
南瓜芝麻豆沙小饼的做法步骤
1、南瓜切薄片上锅蒸15分蒸熟捣成南瓜泥然后加酵母和面
2、活成一个光滑面团放在温暖地方醒发至2倍大
3、面醒好揉面排气搓成长条型然后切成大小相等的
4、面肌切好按扁压圆擀成面皮
5、擀好的面皮
6、准备豆沙馅
7、取适量豆沙包成包子的形状
8、依次包好,再次醒发至2倍大,面团变轻,那样烙出的小饼才宣软好吃才
9、电饼铛提前预热,数码显示温度一目了然
10、锅中热油,这种饼铛的导油槽设计很好,保证烙至过程多余的油脂不外露方便清洁便
11、花朵型小饼
12、锅热放入饼胚,180度双面烙至,可以自动控温上下烤盘受热都很均匀
13、小饼鼓起来是表皮撒上一层芝麻,这样吃起来口感更好
14、诱人的颜色
15、花朵的小饼也鼓起来了
16、烙至2面都是这样的颜色
17、看着就很有食欲
18、发面的南瓜豆沙饼就可以了
19、出锅喽,开吃吧
20、请您品尝
21、成品
22、成品上图。