韭菜粉丝蛋皮饺子的做法 - 韭菜粉丝蛋皮饺子怎么做
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“鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。
韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,用蒸锅”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜粉丝蛋皮饺子的做法步骤
- 1、鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。
- 2、韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
- 3、将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,蒸锅蒸熟即可。(时间大约10-15分钟)