金牌海鲜煎饼的做法 - 金牌海鲜煎饼怎么做
来源:飘香吧 2.49W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金牌海鲜煎饼的做法步骤
1、蟹肉棒切成细条。
2、鲜虾横切成两半,取出沙线(这个煎饼比较薄,虾横切成两半容易熟)。
3、鱿鱼切小块备用。
4、面粉+鸡蛋+水和成面糊。
5、加入葱花、盐和鱿鱼块。
6、搅拌均匀。
7、平底煎锅放入少量植物油,烧至温热。
8、倒入面糊,铺均匀。
9、将处理好的虾仁和蟹肉棒,摆在面糊表面,用铲子轻轻压实。
10、盖上盖子,小火,煎熟,出锅,切块。用海鲜酱油和辣根调成汁蘸食。
11、金牌海鲜煎饼
12、金牌海鲜煎饼