主食 麻麸包子的做法 - 麻麸包子怎么做 来源:飘香吧 7.43K 食材明细主料青萝卜 (三斤)麻麸 (两汤勺)胡麻油 (一汤勺)葱 (适量)面粉 (二斤)酵母 (15克)泡打粉 (12克)白糖 (少许)辅料生抽 (适量)老抽 (适量)盐 (5克)十三香 (3克)鸡精 (适量)胡椒粉 (少量)味精 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)麻麸包子的做法步骤1、酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面!揉成面团醒发!!!!2、萝卜去皮洗干净擦丝3、萝卜丝焯水后过冷水!多过几遍4、过冷水后捞出来捏水,尽量把水捏干点!5、捏好后,剁碎!加葱末,生抽,老抽,盐,味精,鸡精,十三香,胡麻油,香油,麻麸拌匀即可!6、这时面团醒发的特别喧!看全是蜂窝眼!7、面团揉光滑后,搓成长条,揪成面剂子!8、擀皮9、包上拌好的馅,醒发十几分钟后,上锅蒸十五分钟后关火🔥我包子发的很好,所以用开水蒸的10、关火🔥后焖一两分钟左右再打开盖子!!!11、想尝试一下麻麸包子的话,那就动手做吧😄12、成品图啦😄 麻麸包子的做法步骤 麻麸包子怎么做 麻麸包子的做法 麻麸 麻麸包子的家常做法 麻麸包子的最正宗做法 包子 麻麸包子 麻麸包子怎么做好吃