主食 盖浇炒饭的做法 - 盖浇炒饭怎么做 来源:飘香吧 2.37W “米饭炒菜吃烦了,想变个花样,就做了这么个四不像,盖浇炒饭” 食材明细主料米饭 (适量)土豆 (适量)红萝卜 (适量)香菇 (适量)鸡蛋 (适量)辅料盐 (若干)干红辣椒 (适量)花椒粉 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)姜 (适量)蒜苗 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)盖浇炒饭的做法步骤1、将土豆、红萝卜去皮洗净切滚刀块,香菇切小块,干辣椒、葱、姜、蒜切碎。2、锅里放花生油,爆香辣椒、葱姜蒜舀出,放土豆、红萝卜块翻炒,加盐、花椒粉,适量水焖烧,土豆快熟时加香菇,待全部材料软烂时,加蒜苗翻炒出锅。3、将煮熟的米饭舀出,锅里放少许油,下米饭翻炒,将鸡蛋打破直接浇在饭上,加适量盐,翻炒均匀后盛到盘中。然后将做好的土豆红萝卜浇在饭上,就可以开吃了。 盖浇炒饭的做法步骤 盖浇炒饭怎么做好吃 盖浇炒饭的最正宗做法 炒饭 盖浇炒饭的家常做法 盖浇炒饭的做法 盖浇炒饭 盖浇炒饭怎么做