鸭蛋的吃法有哪些

煮着吃、炒着吃、蒸着吃、腌着吃。鸭蛋煮着吃时，将鸭蛋清洗干净，冷水下锅，水开后煮8分钟至10分钟即可。鸭蛋炒着吃时，可以单独炒，也可以搭配洋葱、西红柿、韭菜、尖椒等食材一起炒。鸭蛋蒸着吃时，可以放在锅中直接蒸，也可以用于制作鸭蛋羹等美食。