专业问答 蒸熟的红薯和面粉能做什么 来源:飘香吧 1.61W 1、能做成红薯饼:做红薯饼时,面粉要趁红薯泥热乎的时候就倒下去揉,煎红薯饼时,铁饼铛油温不能过高,约7-8成就可以,否则容易夹生。2、红薯馒头:酵母粉要先用35度-37度温水化开,蒸馒头时要注意冷水下锅蒸,蒸之前,先放蒸锅再醒发分钟,再开大火。 红薯 面粉 蒸熟