花生能做什么美食

花生吃法有很多，既可以作为单独的一道菜，如油炸花生米、卤煮花生，也可以作为煲汤、熬粥的配料，这类的美食有花生猪蹄煲、花生芸豆鸡爪汤、花生米清炖牛腩、八宝粥等，或者切碎后加入凉面、凉菜中增加香味，还可以做成花生酱、花生油等调味料。