芹菜藕丝的做法 - 芹菜藕丝怎么做
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“看到有朋友做了一道韭菜藕丝,想起以前没结婚在家吃过妈妈做的芹菜藕丝,嘻嘻,勾起馋虫,我今天也做一道芹菜藕丝。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
芹菜藕丝的做法步骤
1、芹菜洗净切成段。
2、莲藕洗净切成丝。
3、锅中水烧开,放入藕丝焯水捞起。
4、接着放入芹菜段焯水一小会儿。
5、焯过水的芹菜入热油锅炒香。
6、接着下入焯水的藕丝和芹菜一起翻炒均匀。
7、加入盐和鸡精适量。
8、继续翻炒至调料均匀,出锅盛入盘中。