面食 大白菜猪肉水饺的做法 - 大白菜猪肉水饺怎么做 来源:飘香吧 1.75W “大白菜是北方人冬季的当家菜,清热润燥,润肠排毒,利尿通便,很适合冬季食用,更是北方人包饺子的首选食材大白菜猪肉水饺” 食材明细主料大白菜 (1棵)猪肉 (500g)辅料大葱 (1棵)调料花椒面 (1小勺)姜 (少许)酱油 (1勺)生抽 (2勺)盐 (适量)花生油 (适量)香油 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)大白菜猪肉水饺的做法步骤1、准备好主要食材,猪肉馅内倒入酱油1勺,再倒入生抽2勺,将葱姜剁碎放入肉馅里,加入花椒粉2、调料放好后搅拌均匀,搅打粘稠,倒入适量的花生油,再继续搅拌粘稠,然后加适量的盐调味,腌制入味3、大白菜剁碎后,加少许盐拌匀,腌制5分钟后,攥出水分,放入肉馅中搅拌均匀,倒入少许香油增香,馅料就做好了4、开始包饺子了,薄皮大馅,锅中烧开水后下入饺子煮至饺子起鼓,漂浮上来就熟了,期间最好加2-3次凉水,饺子更好煮5、冬天最喜欢吃的饺子 大白菜猪肉水饺怎么做好吃 大白菜猪肉水饺的最正宗做法 大白菜猪肉水饺的做法步骤 猪肉 大白菜猪肉水饺的家常做法 水饺 大白菜猪肉水饺 大白菜 大白菜猪肉水饺的做法 大白菜猪肉水饺怎么做