热菜 麻辣赛肥肠的做法 - 麻辣赛肥肠怎么做 来源:飘香吧 2.87W “这是一道超级下饭的精意料理,食材简单,超级美味。” 食材明细主料油豆腐 (300克)泡发木耳 (50克)杭椒 (2根)辅料食用油 (2勺)食盐 (半勺)干辣椒 (4个)花椒 (30粒)葱花 (适量)蒜片 (适量)生抽 (1勺)蚝油 (1勺)水淀粉 (适量)麻辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)麻辣赛肥肠的做法步骤1、干辣椒剪成段。2、将花椒和辣椒段泡于温水中,彻底激发出麻辣味。3、油豆腐对半切开。4、泡发木耳。5、杭椒去根蒂切段,蒜瓣切片,小葱切葱花。6、热锅冷油炒出干辣椒和花椒的麻辣味。7、锅中倒入一碗清水煮沸。8、下入油豆腐。9、加入食盐。10、加入生抽。11、加入耗油。12、加入葱花蒜片炒香。13、加入木耳和杭椒段,翻炒均匀。14、加入水淀粉勾芡并翻炒均匀。15、盖上锅盖闷煮5分钟。16、关火盛盘。 肥肠 麻辣 麻辣赛肥肠的做法步骤 麻辣赛肥肠怎么做好吃 麻辣赛肥肠的最正宗做法 麻辣赛肥肠怎么做 麻辣赛肥肠 麻辣赛肥肠的家常做法 麻辣赛肥肠的做法