蒜片炒茼蒿的做法 - 蒜片炒茼蒿怎么做
来源:飘香吧 3.09W
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
蒜片炒茼蒿的做法步骤
1、茼蒿洗净沥干,切成小段,茎和叶子分开放。
2、大蒜去皮切成薄片。
3、热锅入油,放入蒜片煸香。
4、放入茼蒿茎大火翻炒,加适量盐炒匀。
5、放入叶子翻炒一会儿,调入少许松鲜鲜即可。
6、成品图。
7、成品图。
小窍门
秋季茼蒿菜鲜嫩极了,大火翻炒即是美味,颜色碧绿看着好有食欲~
1、茼蒿洗净沥干,切成小段,茎和叶子分开放。
2、大蒜去皮切成薄片。
3、热锅入油,放入蒜片煸香。
4、放入茼蒿茎大火翻炒,加适量盐炒匀。
5、放入叶子翻炒一会儿,调入少许松鲜鲜即可。
6、成品图。
7、成品图。
秋季茼蒿菜鲜嫩极了,大火翻炒即是美味,颜色碧绿看着好有食欲~