热菜 地狱猪手煲的做法 【大同星座菜谱】地狱猪手煲-白羊座 地狱猪手煲怎么做 来源:飘香吧 7.03K “今天要熬夜吗?来点振奋的吗?翻滚的辣汤、软滑的肉筋、鲜甜的玉米、这究竟是天堂还是地狱呀!火爆白羊来袭~~~” 食材明细主料猪手 (1只)香菇 (100g)玉米 (2根)青蒜 (少许)朝天椒 (根据能接受口味添加)辅料豆瓣酱 (2勺)甜面酱 (2勺)辣椒粉 (1大勺)小茴香 (1勺)中辣 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)地狱猪手煲的做法步骤1、将所有食材切成小块,香菇用小刀在顶端划上花刀2、大同外锅内放冷水加入猪蹄煮开去除血水3、焯好的猪蹄捞出放入内锅中,加入葱姜,料酒,和适量水,将内锅放入大同外锅中,外锅加2杯水,焖煮40分钟直至猪蹄软烂4、外锅里加少许油,加入豆瓣酱炒出红油后加入甜面酱和辣椒粉小茴香,炒香后把内锅中焖煮好的猪蹄连汤水一起倒入外锅中5、加入玉米香菇和朝天椒煮20分钟即可,因为豆瓣酱和甜面酱里都有咸味所以可以无需加盐哦!软烂的猪蹄,满满的胶原蛋白是不是流口水了呢?6、出锅完成~ 星座 【大同星座菜谱】地狱猪手煲-白羊座 地狱 地狱猪手煲的家常做法 猪手 地狱猪手煲 地狱猪手煲怎么做 地狱猪手煲怎么做好吃 地狱猪手煲的做法 地狱猪手煲的最正宗做法 白羊座 地狱猪手煲的做法步骤 菜谱