咸蛋清炒苦瓜的做法 - 咸蛋清炒苦瓜怎么做
来源:飘香吧 2.45W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸蛋清炒苦瓜的做法步骤
1、材料
2、咸蛋清加入三分之一的水,一起打散,咸蛋黄焖南瓜去了
3、苦瓜去瓢切长薄片,蒜子拍扁去衣
4、沸水加盐,苦瓜快速过水,可以去苦味
5、油锅炒加水蛋白
6、入蒜子苦瓜稍炒匀
7、最后滴几滴鸡汁即可出锅
8、成品,味道不错。
1、材料
2、咸蛋清加入三分之一的水,一起打散,咸蛋黄焖南瓜去了
3、苦瓜去瓢切长薄片,蒜子拍扁去衣
4、沸水加盐,苦瓜快速过水,可以去苦味
5、油锅炒加水蛋白
6、入蒜子苦瓜稍炒匀
7、最后滴几滴鸡汁即可出锅
8、成品,味道不错。