清蔬蜜瓜小炒的做法 水果入菜——清蔬蜜瓜小炒 清蔬蜜瓜小炒怎么做

“水果入菜很常见，菠萝、荔枝、火龙果。。。今天试试用蜜瓜搭菜来个小炒，也非常可口美味！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蔬蜜瓜小炒的做法步骤

• 1、将蜜瓜、胡萝卜、莴苣切成菱形生，木耳水发好

• 2、虾仁开背

• 3、在虾仁里调入盐、胡椒粉加入姜葱水

• 4、抓匀腌制十分钟左右

• 5、起油锅，放入姜蒜爆香，下入胡萝卜片、莴苣片翻炒

• 6、加入虾仁翻炒

• 7、再下黑木耳翻炒，加少量盐和料酒和鸡精

• 8、最后倒入蜜瓜翻炒几下即可

• 9、很爽口的菜哦