香辣啤酒鸭的做法 - 香辣啤酒鸭怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
香辣啤酒鸭的做法步骤
1、锅中加入植物油,放入鸭肉炒至金黄色。
2、加入葱段,姜片,八角,桂皮,香叶,干辣椒,冰糖炒香后放入生抽,老抽,花椒粉,五香粉和辣酱炒匀。
3、倒入啤酒,烧开转小火煮40分钟,大火收汁即可。
1、锅中加入植物油,放入鸭肉炒至金黄色。
2、加入葱段,姜片,八角,桂皮,香叶,干辣椒,冰糖炒香后放入生抽,老抽,花椒粉,五香粉和辣酱炒匀。
3、倒入啤酒,烧开转小火煮40分钟,大火收汁即可。