肉丁炒萝卜干豆角的做法 - 肉丁炒萝卜干豆角怎么做
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“看着似乎很清淡,但绝对是一道下饭菜,萝卜干与豆角的组合,色泽看着还不错,给这个春天添加了一份色彩。适合家里有些挑食的小朋友。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉丁炒萝卜干豆角的做法步骤
1、肉切丁,萝卜干切断。
2、豆角切段备用。
3、葱花,大蒜切断。
4、锅烧热倒入玉米油,倒入豆角煸炒。适量加入开水煸炒,炒至7成熟。
5、倒入肉丁煸炒。
6、最后加入葱花炒均匀。
7、入碟装盘。
8、看着还是有食欲的菜。
小窍门
1、豆角难熟,所以先煸炒豆角,加入开水煸炒容易熟。炒至7成熟加入肉丁煸炒出锅。