火腿笋干炒木耳的做法 - 火腿笋干炒木耳怎么做
来源:飘香吧 1.06W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿笋干炒木耳的做法步骤
1、木耳提前泡发,洗净。
2、锅中倒入适量水,煮沸。放入木耳汆烫,捞出过凉水。
3、火腿切小丁,笋干稍稍泡水切小丁。
4、锅中加入适量油,放入火腿丁炒香,再放入笋干丁。
5、加入少量水,淋入料酒,煮十分钟左右至汤汁稍稍收干。
6、放入木耳翻炒均匀即可。
1、木耳提前泡发,洗净。
2、锅中倒入适量水,煮沸。放入木耳汆烫,捞出过凉水。
3、火腿切小丁,笋干稍稍泡水切小丁。
4、锅中加入适量油,放入火腿丁炒香,再放入笋干丁。
5、加入少量水,淋入料酒,煮十分钟左右至汤汁稍稍收干。
6、放入木耳翻炒均匀即可。