洋葱鸡腿的做法 - 洋葱鸡腿怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱鸡腿的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。

• 3、冷水下锅，将鸡腿略煮一下。

• 4、捞出放水龙头下冲去浮沫。

• 5、平底锅下少量油烧热。

• 6、下鸡腿炒至表面微黄。

• 7、把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。

• 8、下洋葱块炒至表皮起皱。

• 9、下青红椒和蒜苗。

• 10、断生后下生抽和盐，炒匀即可出锅。