芙蓉虾的做法 五侠相会--芙蓉虾 芙蓉虾怎么做
来源:飘香吧 1.36W
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芙蓉虾的做法步骤
1、对虾洗净。
2、虾去头,剥去虾皮,去除虾须,保留尾部的壳。
3、从虾腹开刀,不要切断,展开后用刀轻划几下,依照这个方法处理好所有的虾。
4、接着用盐和料酒腌15分钟。
5、将腌好的虾放入鸡蛋液沾一下。
6、接着再均匀的沾下面包糠。
7、锅里放入适量的油,平铺着放入虾,小火煎至金黄即可。
8、翻另一面再煎至金黄即可出锅了。
1、对虾洗净。
2、虾去头,剥去虾皮,去除虾须,保留尾部的壳。
3、从虾腹开刀,不要切断,展开后用刀轻划几下,依照这个方法处理好所有的虾。
4、接着用盐和料酒腌15分钟。
5、将腌好的虾放入鸡蛋液沾一下。
6、接着再均匀的沾下面包糠。
7、锅里放入适量的油,平铺着放入虾,小火煎至金黄即可。
8、翻另一面再煎至金黄即可出锅了。