香煎土豆的做法 超好吃的土豆做法---香煎土豆 香煎土豆怎么做
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“这款土豆是在上段时间去神农架时,在神农架的山脚下吃过的。回来之后,一直念念不忘它的味道,所以就山寨了一个解解馋。
煎得金黄金黄的,再撤上粗盐和黑胡椒粒,灰常滴好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎土豆的做法步骤
1、把所有材料准备好。
2、土豆洗干净。
3、放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。
4、判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。
5、把煮熟的土豆取出,剥去外皮。
6、切成小块。
7、锅洗净,烧干水分后,放入黄油。
8、黄油溶化的差不多时,放入土豆块。
9、中小火煎至两面金黄。
10、取出,装碟,趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。
11、在神农架山脚吃的没黑胡椒粒,只有粗粗的盐.....
12、金黄金黄的土豆,加入黑胡椒粒,更好吃。