金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做
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“很简单,老幼皆宜~很下饭~”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 砂锅 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金不换鸡的做法步骤
- 1、鸡腿洗净切块焯一下水备用
2、把鸡腿放入砂锅中。加水,水位略低于鸡腿。加豆酱和酱油。点火,先大火开了改中小火继续煮煮。中途加少许冰糖,等酱汁收得差不多加盐,味精,以及2——3茶匙白酒,最后加金不换OK
3、好了
小窍门
很简单吧
“很简单,老幼皆宜~很下饭~”
2、把鸡腿放入砂锅中。加水,水位略低于鸡腿。加豆酱和酱油。点火,先大火开了改中小火继续煮煮。中途加少许冰糖,等酱汁收得差不多加盐,味精,以及2——3茶匙白酒,最后加金不换OK
3、好了
很简单吧