热菜 京酱肉丝豆皮卷的做法 - 京酱肉丝豆皮卷怎么做 来源:飘香吧 2.06W 食材明细主料干豆腐皮 (200g)瘦肉 (500g)黄瓜 (1根)辅料盐 (5g)料酒 (8g)老抽 (2g)生抽 (5g)白糖 (5g)鸡精 (2g)甜面酱 (15g)咸甜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)京酱肉丝豆皮卷的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐,料酒,老抽腌制5分钟。然后锅中放油,将肉丝煸炒变色成熟,捞出备用2、锅中放油,小火下入甜面酱,加料酒,生抽,小火煸炒,至粘稠,加白糖。下入之前炒好的肉丝,中火翻炒均匀,使每根肉丝沾上甜面酱3、盛出备用4、将黄瓜切丝,均匀的摆成一队,放在干豆腐皮上,再在黄瓜丝上放肉丝5、均匀地卷起来6、改刀切斜刀,成菱形卷,摆放在盘子上 京酱肉丝豆皮卷的做法 京酱肉丝豆皮卷的家常做法 肉丝 京酱肉丝豆皮卷的最正宗做法 京酱肉丝豆皮卷怎么做好吃 京酱肉丝豆皮卷的做法步骤 京酱肉丝豆皮卷 京酱肉丝豆皮卷怎么做 京酱 豆皮卷