虾皮炒快菜的做法 - 虾皮炒快菜怎么做
来源:飘香吧 2.4W
“快菜很脆嫩,挺好吃的。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾皮炒快菜的做法步骤
1、先将快菜的杆和叶分开切成菱形片
2、叶子切大片
3、切少许葱末和虾皮
4、热锅凉油下虾皮和葱末炒香
5、先下杆炒一分钟
6、后下菜叶炒一分钟
7、放少许盐和鸡精
8、炒均就出锅装盘,开吃了。
小窍门
先炒杆,后炒叶。
“快菜很脆嫩,挺好吃的。”
1、先将快菜的杆和叶分开切成菱形片
2、叶子切大片
3、切少许葱末和虾皮
4、热锅凉油下虾皮和葱末炒香
5、先下杆炒一分钟
6、后下菜叶炒一分钟
7、放少许盐和鸡精
8、炒均就出锅装盘,开吃了。
先炒杆,后炒叶。