蒜蓉粉丝蒸车螺的做法 - 蒜蓉粉丝蒸车螺怎么做
来源:飘香吧 1.24W
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜蓉粉丝蒸车螺的做法步骤
1、车螺洗净,螺肉挑开
2、粉丝用开水泡软,卷好摆放在贝壳上
3、蒜蓉加少盐炸成金黄色,加在粉丝上面
4、摆放整齐,水开了放锅里蒸10分钟
5、出锅,淋点酱油和热油。鲜鲜的渔家菜做好了
小窍门
螺肉挑出够一定洗干净沙子。这道菜一定不能蒸过火,螺肉太老就不鲜了
1、车螺洗净,螺肉挑开
2、粉丝用开水泡软,卷好摆放在贝壳上
3、蒜蓉加少盐炸成金黄色,加在粉丝上面
4、摆放整齐,水开了放锅里蒸10分钟
5、出锅,淋点酱油和热油。鲜鲜的渔家菜做好了
螺肉挑出够一定洗干净沙子。这道菜一定不能蒸过火,螺肉太老就不鲜了