蒸海鲳鱼的做法 - 蒸海鲳鱼怎么做
来源:飘香吧 2.18W
“鲳鱼鲜美,肉坚实。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸海鲳鱼的做法步骤
1、把海鲳鱼整净。
2、鱼片开,内外抹上少许盐、木茨粉、蛋清、油腌制片刻。
3、蒸锅加入水,板架上放上筷,水开后,放入鱼蒸至刚熟。
4、把鱼倒入盘中,倒入少许豉汁,鱼面上洒匀胡椒粉,再放上红椒丝、葱丝,淋上滚油,大功告成。
“鲳鱼鲜美,肉坚实。”
1、把海鲳鱼整净。
2、鱼片开,内外抹上少许盐、木茨粉、蛋清、油腌制片刻。
3、蒸锅加入水,板架上放上筷,水开后,放入鱼蒸至刚熟。
4、把鱼倒入盘中,倒入少许豉汁,鱼面上洒匀胡椒粉,再放上红椒丝、葱丝,淋上滚油,大功告成。