热菜 肉末烧茄子的做法 - 肉末烧茄子怎么做 来源:飘香吧 1.89W 食材明细主料茄子 (适量)辅料香菜 (适量)水淀粉 (适量)调料花生油 (适量)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)生抽 (适量)咸香 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、去皮切好。3、放盐抓匀。4、猪肉切粒。5、葱姜蒜切好。6、香菜*蒜末准备好。7、水淀粉准备好。8、茄子清洗几遍。9、挤干水分。10、锅内放油烧热,倒入肉粒、葱、姜、蒜。11、炒熟。12、放蚝油。13、生抽。14、料酒。15、炒出香味。16、倒入茄子,翻炒一会。17、倒入适量清水。18、盖上锅盖烧5分钟。19、茄子软烂,放盐炒匀。20、倒入水淀粉。21、锅内起小泡泡,汤汁浓稠。22、放入香菜、蒜末。23、装盘。 肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做好吃 肉末烧茄子的最正宗做法 肉末 肉末烧茄子的家常做法 肉末烧茄子的做法 肉末烧茄子的做法步骤 烧茄子 肉末烧茄子怎么做