热菜 胡萝卜土豆炖鸡腿的做法 - 胡萝卜土豆炖鸡腿怎么做 来源:飘香吧 3.21W “微辣,咸鲜,嫩配菜丰富,下饭一来。” 食材明细主料鸡腿 (6个)胡萝卜 (一个)土豆 (2个)辅料洋葱 (半个)青椒 (一个)玉米油 (适量)姜片 (适量)香叶 (适量)桂皮 (一小段)八角 (一个)花椒 (适量)干红辣椒 (一个)盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)郫县豆瓣酱 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜土豆炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净血水。2、锅内适量清水,鸡腿放入。3、焯一滚儿捞出。4、温水洗净浮沫,控水备用。5、锅内适量油烧热,姜片,花椒,冰糖,香叶,桂皮炒香。6、鸡块倒入翻炒两下。7、适量盐,生抽,老抽,蚝油。8、再加入一勺郫县豆瓣酱。9、翻炒均匀上色。10、适量清水没过鸡块。11、大火煮开,中火炖二十分钟。12、炖制时间,准备配菜。土豆切滚刀块。13、胡萝卜切成滚刀块,洋葱,青椒切小块。14、胡萝卜土豆放入。15、泡发的木耳也放入继续炖15分钟。16、此时汤汁收的正好。17、洋葱,青椒放入。18、翻炒两下关火盛出。19、成品。20、成品。 胡萝卜土豆炖鸡腿怎么做 炖鸡 胡萝卜土豆炖鸡腿的最正宗做法 胡萝卜土豆炖鸡腿的做法 胡萝卜土豆炖鸡腿的做法步骤 胡萝卜土豆炖鸡腿的家常做法 胡萝卜土豆炖鸡腿怎么做好吃 土豆 胡萝卜 胡萝卜土豆炖鸡腿