芹菜炒鸡蛋的做法 - 芹菜炒鸡蛋怎么做
来源:飘香吧 2.2W
“简单美味的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜炒鸡蛋的做法步骤
1、鸡蛋打入碗中。
2、加少许盐搅拌均匀。
3、炒锅放油烧热,放入鸡蛋煎至成型,盛出备用。
4、炒锅留底油,放入芹菜段翻炒。
6、放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
7、成品。
小窍门
1.芹菜要撕掉筋膜,顺刀切成筷子粗细,再顶刀切成寸段。
2.鸡蛋鲜美,不再放味精。
“简单美味的快手菜。”
1、鸡蛋打入碗中。
2、加少许盐搅拌均匀。
3、炒锅放油烧热,放入鸡蛋煎至成型,盛出备用。
4、炒锅留底油,放入芹菜段翻炒。
6、放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
7、成品。
1.芹菜要撕掉筋膜,顺刀切成筷子粗细,再顶刀切成寸段。
2.鸡蛋鲜美,不再放味精。