热菜 麻辣豆豉鸡的做法 - 麻辣豆豉鸡怎么做 来源:飘香吧 7.11K “这道菜麻辣鲜香,豉味浓郁。” 食材明细主料鸡腿肉 (400g)辅料花椒粉 (适量)辣椒粉 (适量)豆豉 (50g)盐 (适量)料酒 (20ml)姜粉 (5g)胡椒粉 (少许)麻辣 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)麻辣豆豉鸡的做法步骤1、鸡腿肉剁成块,加入花椒粉,花椒粉,豆豉,料酒,盐,姜粉,胡椒粉。2、反复抓,抓匀,腌制半小时。3、腌好后,进一步抓揉,尽量让鸡块表面发粘(这样可以减少鸡块儿水分流失),上笼锅开后蒸30分钟。4、蒸好端出上桌即成。 麻辣豆豉鸡的做法 麻辣豆豉鸡怎么做 首发 麻辣豆豉鸡的最正宗做法 麻辣豆豉鸡怎么做好吃 豆豉 麻辣豆豉鸡的做法步骤 麻辣 麻辣豆豉鸡 麻辣豆豉鸡的家常做法