热菜 香芹爆鸡心的做法 - 香芹爆鸡心怎么做 来源:飘香吧 2.02W “我家小伙的最爱,几乎每周都要吃一两次的。。。。。。” 食材明细主料鸡心 (适量)辅料香芹 (适量)酸菜 (适量)配料盐 (适量)鸡精 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香芹爆鸡心的做法步骤1、香芹清洗切片寸段,家有小朋友说咬不动就过水焯了下2、鸡心清洗干净,中间来一刀,方便入味炒开了也好看哈。。(个人爱把大头处的杂质清理掉,卖鸡心的人说可以吃的)3、水中加盐和料酒,焯鸡心,不要时间太长,老了不好吃喽4、焯好鸡心捞出备用。。。5、上次做酸辣粉余的少许酸菜,利用下吧。。。。6、热油爆香葱丝(两个吃货不吃姜,没放,应该放几片的)我放的姜粉。。。家里没有小朋友的话放可放辣椒,味道更爽。。。7、炒呀炒呀,出锅前加入生抽,盐,鸡精调味。。。。8、成品OK了。。。。。 香芹爆鸡心怎么做好吃 香芹爆鸡心的最正宗做法 香芹爆鸡心的家常做法 香芹爆鸡心 鸡心 香芹爆鸡心的做法 香芹 香芹爆鸡心怎么做 香芹爆鸡心的做法步骤