热菜 传统炖鸡蛋的做法 - 传统炖鸡蛋怎么做 来源:飘香吧 1.13W “在临沂很流行的鸡蛋做法就是炖鸡蛋,因为鸡蛋是老百姓最能消费的起的滋补品,所以一般给身体虚弱之人滋补身体时常做的就是炖鸡蛋,另一原因也是因为简单易做,鲜香味美。” 食材明细主料鸡蛋 (个数自定)辅料葱 (1小段)配料盐 (适量)香油 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)传统炖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋磕入碗内加盐搅拌。不用搅拌很细,炖出的鸡蛋黄白相间,味道更好。2、葱切碎。最好选葱白食用,葱叶较辛辣,不适宜调味。3、锅内加一碗清水烧开。4、倒入鸡蛋液。5、鸡蛋稍微凝固后搅一下,使鸡蛋成大块,不要搅碎。6、鸡蛋凝固后立马停火,出锅。撒葱花,淋香油,趁热食用。 传统炖鸡蛋的做法 传统炖鸡蛋的做法步骤 传统炖鸡蛋怎么做好吃 传统炖鸡蛋的最正宗做法 传统炖鸡蛋怎么做 传统炖鸡蛋的家常做法 鸡蛋 传统炖鸡蛋