铁板培根金菇卷的做法 - 铁板培根金菇卷怎么做
来源:飘香吧 2.23W
“在味千吃过金针肥牛卷,一直想自己做但是肥牛片不好卷,后来想用五花肉发现长度不够,这个时候发现培根的好处啦,卷就是了!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
铁板培根金菇卷的做法步骤
1、培根之前被我切了一小段所以没有那么长,金针菇去跟
2、水烧开烫一下
3、取适量金针菇放在培根上开始卷
4、用牙签来固定
5、铁板刷油
6、小火放入卷好的培根卷
7、翻面,煎到金黄
8、蒸鱼豉油老抽用来上色调味
9、撒上芝麻关火