热菜 芋头排骨煲的做法 - 芋头排骨煲怎么做 来源:飘香吧 4.57K 食材明细主料芋头条 (500g)一字排骨 (300g)辅料葱姜蒜 (适量)调料小米黄酒 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)干辣椒 (一个)咸香 (口味)煲 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)芋头排骨煲的做法步骤1、主料辅料都备好。排骨焯水。2、锅预热,倒油,放入葱姜蒜和干辣椒。3、放入排骨,小火煎黄。4、加小米黄酒,老抽,生抽,焖二分钟。5、加入热水,烧开。6、转入砂锅中,中火烧开,改小火炖二十分钟。7、另起奶锅,炸芋头条,油六成热,炸三分钟。8、排骨炖二十分钟后,加盐调味。拌均匀。9、将炸过的芋头放入砂锅中,再炖十分钟。10、撒上葱花,关火。 芋头排骨煲 芋头排骨煲怎么做好吃 芋头 排骨 芋头排骨煲的家常做法 芋头排骨煲怎么做 芋头排骨煲的做法步骤 芋头排骨煲的做法 芋头排骨煲的最正宗做法