红烧肉炖干菜的做法 #御寒美食#红烧肉炖干菜 红烧肉炖干菜怎么做
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“干菜吸收了肉香,红烧肉也一点不腻,简直是绝配!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧肉炖干菜的做法步骤
1、五花肉先用水绰熟,稍凉后切块,葱切段
2、锅中倒入少许油,放入白糖,小火炒至糖融化冒小泡时,放入五花肉翻炒上色
3、加入适量的水,放入葱段,倒入2勺生抽1匙盐
4、放入干菜大火烧开,小火慢炖
5、炖至少许汤汁即可
6、绝对是米饭杀手
“干菜吸收了肉香,红烧肉也一点不腻,简直是绝配!”
1、五花肉先用水绰熟,稍凉后切块,葱切段
2、锅中倒入少许油,放入白糖,小火炒至糖融化冒小泡时,放入五花肉翻炒上色
3、加入适量的水,放入葱段,倒入2勺生抽1匙盐
4、放入干菜大火烧开,小火慢炖
5、炖至少许汤汁即可
6、绝对是米饭杀手