杏鲍菇炒韭菜的做法 贫民菜超简单速成杏鲍菇炒韭菜 杏鲍菇炒韭菜怎么做
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“入住美食天下没几天,谢谢大家喜欢与关注,我将继续为大家出品即简单,便利,路边随意可以买到的菜为原料,做出可口的菜品。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
杏鲍菇炒韭菜的做法步骤
1、肉切丝或者片,生抽,少许淀粉,料酒拌匀煨制10分钟。
2、杏鲍菇斜切成长条。韭菜切好备用
3、锅里放入色拉油,烧热,放入姜丝爆香,大火爆炒肉丝2分钟左右,放入耗油。
4、接着加入杏鲍菇,继续炒。炒大概3.4分钟左右,再中火闷3分钟"干的话可以稍加水。加盐调味。
5、放入韭菜,翻炒30秒左右既可。如果有红辣椒可切丝放韭菜前入锅增加卖相。
6、这是没放韭菜,放的青红椒,我又加了点事先煮好的粉条,也很好吃。