清蒸油面筋包肉的做法 - 清蒸油面筋包肉怎么做
来源:飘香吧 2.12W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸油面筋包肉的做法步骤
1、油面筋备用,猪肉剁成肉末
2、猪肉里面加水淀粉,生抽,胡椒粉。少许盐,调匀,备用
3、里面加一点水,继续调匀
4、油面筋用剪刀剪一个正方形的口,把里面掏空
5、用肉末填满
6、水开了,放上蒸15分钟
7、出锅,备用
8、另起炒锅,放入高汤,烧开,加入少量的盐和鸡精
9、水淀粉勾个薄芡,淋再上面
10、撒上葱花就好
1、油面筋备用,猪肉剁成肉末
2、猪肉里面加水淀粉,生抽,胡椒粉。少许盐,调匀,备用
3、里面加一点水,继续调匀
4、油面筋用剪刀剪一个正方形的口,把里面掏空
5、用肉末填满
6、水开了,放上蒸15分钟
7、出锅,备用
8、另起炒锅,放入高汤,烧开,加入少量的盐和鸡精
9、水淀粉勾个薄芡,淋再上面
10、撒上葱花就好