香菇鲫鱼的做法 - 香菇鲫鱼怎么做
来源:飘香吧 1.49W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇鲫鱼的做法步骤
1、准备500g新鲜鲫鱼☺️☺️
- 2、三个香菇洗干净用温水泡西红柿切好葱切成段🤓🤓
3、鲫鱼,洗干净,用刀在鱼上身一边划两刀,用盐和生姜料酒腌制十分钟鱼😄😄
4、锅热了,倒油进去,油热了,把鱼放进去,煎至微黄的颜色,😉😉
- 5、倒进冷水,放进香菇,西红柿,盖上锅,大火煮12分钟,放进葱再煮一分钟。😍😍😜
6、关火即可上菜😏😏😏😏😏
小窍门
食材要鲜,火候要掌握好