老干妈拌蒸茄子的做法 - 老干妈拌蒸茄子怎么做
来源:飘香吧 3W
“傻瓜级的超简单的下饭菜。没有充裕的时间又怕油烟的小伙伴们可以试试。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈拌蒸茄子的做法步骤
1、茄子洗净。蒜瓣切碎(可以捣成泥就更好啦)
2、把茄子切片摆盘
3、洒上蒜泥
4、入锅大火蒸个五分钟
5、蒸软后取出.热锅烧热适量的油至冒烟
6、泼上热油后淋上少许的生抽(或蒸鱼豉油)香醋.拌入个人喜欢量的老干妈就可以了
7、家中有葱花的点缀一点即可!