金沙玉米的做法 金沙玉米----黄灿灿的玉米庆秋收 金沙玉米怎么做
来源:飘香吧 2.15W
“这道菜色泽诱人,咸香味美。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
金沙玉米的做法步骤
1、准备材料,罐头甜玉米滤干材料;
2、咸蛋黄用微波炉转熟,压成粉状;
3、红椒切成碎粒,在炒锅中略炒去水分;
4、青豆洗净将水滤干,均匀裹上薄薄的一层淀粉;
5、炒锅中放适量食用油烧至6成热,放入青豆炸至表面略皱;
6、锅中留底油,放入姜片炒出香味后丢弃;
7、下咸蛋黄,加料酒、盐小火翻炒,再下玉米粒翻炒;
8、下青豆翻炒至熟;
9、最后加入甜椒再翻炒均匀,即可起锅;