酸菜炖猪肉的做法 - 酸菜炖猪肉怎么做
来源:飘香吧 2.32W
“东北人必吃的酸菜,只有东北才知道酸菜的味道呼呼😊”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸菜炖猪肉的做法步骤
1、猪肉洗净切片,我喜欢吃肉,所以切的是块🤗
2、酸菜可以买超市里的,用热水烫一下,水凉后控干水分,备用。
3、热锅凉油,把酸菜倒入锅中,翻炒一下,加入凉水。
4、倒入猪肉,加入调料。
5、酸菜要多炖一会才好吃大概是20分钟。
小窍门
猪肉一定要凉水下锅,要不然就会变硬硬的。
“东北人必吃的酸菜,只有东北才知道酸菜的味道呼呼😊”
1、猪肉洗净切片,我喜欢吃肉,所以切的是块🤗
2、酸菜可以买超市里的,用热水烫一下,水凉后控干水分,备用。
3、热锅凉油,把酸菜倒入锅中,翻炒一下,加入凉水。
4、倒入猪肉,加入调料。
5、酸菜要多炖一会才好吃大概是20分钟。
猪肉一定要凉水下锅,要不然就会变硬硬的。