茭瓜炒扇贝的做法 - 茭瓜炒扇贝怎么做
来源:飘香吧 2.04W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茭瓜炒扇贝的做法步骤
1、扇贝洗净控水。
2、角瓜洗净切片。
3、锅里油热加入扇贝煸炒,加点料酒去腥。
4、加入角瓜翻炒。
5、加入味极鲜酱油翻炒。
6、加入蚝油翻炒。
7、炒至角瓜断生加入盐炒匀出锅。
8、成品图。
小窍门
大火快炒,味道鲜美。
1、扇贝洗净控水。
2、角瓜洗净切片。
3、锅里油热加入扇贝煸炒,加点料酒去腥。
4、加入角瓜翻炒。
5、加入味极鲜酱油翻炒。
6、加入蚝油翻炒。
7、炒至角瓜断生加入盐炒匀出锅。
8、成品图。
大火快炒,味道鲜美。