热菜 萝卜焖鸭肉的做法 - 萝卜焖鸭肉怎么做 来源:飘香吧 3.23W 食材明细主料老鸭 (适量)白萝卜 (适量)辅料姜 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量)花椒 (适量)辣椒 (适量)啤酒 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)萝卜焖鸭肉的做法步骤1、老鸭剁成块,清洗干净。2、冷水下锅焯水5分钟,温水洗净浮沫。3、姜片、八角、桂皮、花椒、辣椒备用。4、锅中放油,放入鸭肉和姜片、大料,加料酒、生抽、老抽、辣椒翻炒均匀上色。5、放到煮锅中,加啤酒沒过肉末(不够再加水),烧煮30分钟。6、白萝卜切滚刀块。7、放入白萝卜,加盐调味,继续煮15分钟。8、成品图。 萝卜焖鸭肉的最正宗做法 萝卜焖鸭肉怎么做好吃 萝卜焖鸭肉 萝卜焖鸭肉的做法步骤 萝卜 鸭肉 萝卜焖鸭肉的家常做法 萝卜焖鸭肉的做法 萝卜焖鸭肉怎么做