五花肉炒香干杏鲍菇的做法 - 五花肉炒香干杏鲍菇怎么做
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五花肉炒香干杏鲍菇的做法步骤
1、杏鲍菇洗净切成薄片备用。
2、香干洗净切成条状。
3、五花肉加姜丝煸炒至金黄色,煸出多余油脂。
4、汤锅加水煮开,加适量盐下杏鲍菇焯烫一分钟捞出备用。
5、把香干放入小火煸炒至变软。
6、放入焯好的杏鲍菇翻炒均匀,加入适量温水,生抽,胡椒粉焖煮三分钟。
7、美味即将呈现。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
杏鲍菇切成薄片,加适量盐焯水后口感更佳!